キリン狸小路市場裡讓我碰壁兩次的大顆餃子店－kiwas的部落格

キリン狸小路市場裡讓我碰壁兩次的大顆餃子店

在繁華的狸小路商店街上有各式各樣的餐廳及食堂
狸小路商店街總長約900公尺，其中在狸小路6丁目這塊
會看一個非常容易錯過的扛棒及小巷子，扛棒上面寫著
歴史と伝統「狸小路市場」
早期的狸小路市場，有很多蔬果店及魚店藏身在這裡
但近年來小型餐廳及居酒屋有開始逐漸增加的趨勢

其中最令人注目的是這間キリン人氣餃子店
店內不太大，內部裝潢有些舊，油煙味稍重
店內大概有十個位置，另外還有個別館可以坐
只要在營業時間內，大多是一直呈現客滿狀態
會建議一定要預約，沒預約通常不太有機會吃到
第一天晚上九點多過去吃時，想說避開正餐時間去
結果說賣完了!!!! 離營業結束前還這麼久......
第二天晚上八點多過去，再次碰壁...
說被預約的客人，訂滿了，看起來沒機會吃到
第三天不死心再過去挑戰，約晚上快十點的時間
勉勉強強弄出一個角落位置給我
在我之後，也陸陸續續一直有客人想要來光顧
不過都吃了個閉門羹，很慶幸自己終於吃到了
這間店有名在餃子是「皮現桿現做，餡料現包
餡料使用的豬肉是三元豚，餃子現煎」
要客人點完餐後，餃子才會從頭開始製作
這裡250円250円還有許多料理都非常推薦
例如:小籠包.熱炒類.其他餃子類.連蛋餅也很熱門
台湾風たまご焼き(很難得在北海道看到台灣的蛋餅)
菜單只有日文，牆上也有其他料理可供選擇

飲料在冰箱需自取，價錢皆是未稅價
お通し (小菜) 250円會先上，這次點了
餃子小（8ケ）700円
小籠包（5ケ）860円
烏龍茶 300円
因為是現點現做，但大多數人都會點餃子
餃子只有一鍋在煎，約等了30分鐘之久才上菜
餃子真的非常大顆，好險只點小份
沾醬是類似柚子味醋類的沾醬(不是沾醬油，好不習慣)
外皮煎得很酥脆，餡料包的很飽滿，湯汁超多
餃子本身好吃，湯汁飽滿但偏油，很像在喝油湯....
小籠包可以沾醬油，也有薑絲可以搭配吃
味道類似在台灣的小籠包，但湯汁也偏油...
餃子跟小籠包建議可以沾他們的辣醬，很搭，好吃
隔壁的蛋餅跟熱炒類看起來很好吃，可惜沒點

在北海道除了有名的成吉思汗.湯咖哩.海鮮.拉麵美食外
這間餃子店算是另類美食的選擇
狸小路市場裡有蠻多推薦的飲食店
大家有興趣可以來逛逛看品嘗看看