名古屋美食 ぶた いながき
隱身在住宅區裡很不起眼一間的炸豬排店
雖然開幕僅短短半年多，卻是個排隊大人氣店
吸引人的地方在於厚實豬排的粉紅切面非常漂亮
搭地下鐵櫻通線抵達櫻山駅
走路約五分鐘即可抵達
店外觀非常低調
如果沒人排隊，應該會認不出來是間餐廳
跟店員拿完號碼牌後，可以待在室內的和式座位等待
或者在店外門口椅子上等待
再等了一小時後，終於輪到我了
點了
上ヒレかつ定食 税込1,800円 ヒレ(腰內)
特上メンチかつ単品 税込1,000円
定食會含有白飯.漬物.豬肉味增湯.高麗菜絲
豬排的炸麵衣又薄又脆，豬排切面真是漂亮
肉汁飽滿，肉質細嫩，美味可口
特上メンチかつ単品 類似炸肉餅
將絞肉及洋蔥末及葉菜類拌在一起
做成肉球狀裹上麵衣，再下去油炸
蔥及裡面的葉菜稍蓋住肉的味道
有點像在吃餃子餡料的感覺
這間店無法預訂
店內有兩個4人桌座位及吧檯前座位
下次有機會的話，會想嘗試限量的白金豚或保美豚
🍖
ぶた いながき
愛知県名古屋市瑞穂区洲雲町3-26 ブロアセレッソ 1F
營業時間
每日11:30～14:00(L.O) 17:00～20:30(L.O)
公休日星期三
電話 +81 52-841-3968
店前可停三台車
#名古屋
#豬排
#とんかつ
文章標籤
全站熱搜
